想起几年前第一次来巴黎旅游，想象着像电影里逛精品店一样，喝着香槟坐在沙发上，甜蜜蜜地等着我个性定制的LV…结果跟着导游紧巴巴的行程，除了在老佛爷春天那边人挤人地过了过眼瘾，什么都没买到！更别说享受一下买奢侈品fancy的购物体验了！美好dream幻灭，想想就生气！

在法国，酒店分级制度与别地略有不同。以前最高只有四星，四星之上，有四星+L (Luxe) ，但是没有五星，但近两年加入5星。巴黎酒店业有个不成文的共识，那些高级而历史深厚的酒店自成一级，被称为“宫殿酒店 (Les Palaces Parisiennes) ”

说起百年老店，在巴黎不胜枚举，但历经艰辛后还能涅槃重生的实属凤毛麟角。位于圣奥诺雷街的皮包品牌雷汤日Létrange就是一家。

后来女婿Armand Létrange继承家族工艺，并把雷汤日Létrange发展成当时唯一一家可以和爱马仕叫板的马具品牌。